Суміш для соління м'яса №5 "Кавказ" 1 кг

Суміш №5 "Кавказ" — нова суміш від ТМ "Вінницький М'ясник". Це запрошення до традиції м'ясних солінь країн Кавказу! Гірські спеції, грубий (брутальний?) помол та трохи ностальгії за часами, коли кавказські спеції до м'яса були чи не єдиною екзотикою на наших кухнях!

Суміш для соління різних видів м'яса.

Склад: нітритна сіль, кам'яна сіль, глюкоза, коріандр, уцхо-сунелі, куркума, базилік, аджика червона, перець чилі, м'ята, кріп, петрушка, імеретинський шафран, лавровий лист. 

Харчова цінність на 100 г продукту: 63,2 ккал, білків — 0,5 г, жирів — 0,5 г, вуглеводів — 13,6 г.

Термін придатності 12 місяців з дати виготовлення. 

Рецепт для соління:

https://youtu.be/5GkO1p2W_FA